lusteri, sijalice, elektro materijal, srafovi, zardinjere, vrata, htz oprema

'Punjene ćufte' i 'Čoko kinder štangle'

16.03.2013.

Punjene ćufte:



Potrebno je:

  •     1 kg mljevenog mesa
  •     100 g crvenog luka
  •     2-3 čena belog luka
  •     1 veza peršunovog lista
  •     20 g vlašca
  •     1 jaje
  •     malo prezli
  •     200 g kiselih krastavcica
  •     200 g trapista
  •     1 prasak za pecivo
  •     malo soli
  •     malo bibera
  •     malo suvog biljnog začina
  •     malo aleve paprike


Priprema:

Sitno naseckati obe vrste luka, pa dodati u meso. Dodati jaje, prezle i začine. Ostaviti smesu da odstoji bar pola sata. Za to vreme iseci na sitne kockice krastavac i trapist. Nauljenim rukama praviti loptice, svaku rastanjiti, puniti nadevom i ponovo formirati loptice. Ređati ih u podmazan pleh, prekriti folijom i peći 20-tak minuta na 200 steepeni. Pred kraj, skloniti foliju da se uhvati lepa korica.

Čoko kinder štangle:



Sloj I:

  •     150 g šećera
  •     1 dl vode
  •     125 g margarina
  •     50 g čokolade
  •     150 g mlevena keksa
  •     150 g mlevenih oraha


Preliv od čokolade:

  •     100 g čokolade
  •     4 kašike ulja


Sloj II:

  •     200 g šećera
  •     1/2 dl vode
  •     125 g margarina
  •     200 g mleka u prahu

 

Priprema:

U posudu staviti šećer i vodu, kuvati dok se šećer istopi, dodati margarin i čokoladu da se istopi, skinuti sa vatre i dodati mleveni keks i mlevene orahe. Dobro izmešati i staviti u pleh dimenzije 19×27, pa preko staviti preliv od čokolade i ostaviti da se ohladi i čokolada stegne. Beli sloj: Umutiti mikserom margarin sa mlekom u prahu. U posudu staviti šećer i vodu kuvati i kad bude gust sirup, vruć dodati u umućen margarin sa mlekom u prahu. Dok dodajemo sirup neprekidno mešamo mikserom 1-2 minuta. Dok je još toplo (masa se brzo steže) izlijemo preko preliva od čokolade.

 

Komentari:


Poslovni registar, pretraga firmi, imenik

Najnovije vesti:

Blogosfera, blogovi, Srbija

Izdvojene vesti:

Perla Shine
Pretraga
Kursna lista
Reklame
prolece, arilje

panda, kineska robna kuca

salon frajle

ElektroSelenca Sombor, Bela Tehnika

Bata Sombor, ugalj, drva, prevoz

Fotografija dana» Sve galerije...

Društvene mreže
Najnovije vesti» Sve vesti...
Sutra promocija kandidata Nove demokratske stranke Lider 'melje' po navici, važan trijumf u borbi za prvoligašku vizu Peruničić sutra u poseti Apatinu Igraj fudbal - budi srećan Predstave u Apatinu redovno rasprodate
frizerski salon

frizerski kozmeticki salon